После получения своего приза я тут же помчался в магазин SIA "Larta 1" (ЗДУ), где уже времечько назад присмотрел мощьный безмасленный вакуумный насос. Так получилось что именно в момент покупки появилась новая версия переносного доильного аппарата, в который я влюбился с первого взгляда! Данный аппарат с серийным номером 1.

В скором времени этот аппарат из гаража перекочевал на балкон и я начал сборку и проверку своего вакуумного аппарата. Новый насос действительно очень мощьный, даже не смотря на все недачёты с герметизацией, вакуум тот что надо! Хотя вот с шумом ничего не поделаешь, я всё ждал, когда в дверь постучат соседи.
После проверки и подготовки  приступил к варке сгущённого молока с сахаром. Для эксперимента я взял 2 литра 3.5% молока "Latgales piens" и свекольный сахар. Процесс выпаривания протикал намного быстрее чем со ... Читать дальше »