Rēzeknes piena konservu kombināts

"Стражники Резекненского млечного пути" современная сказка... или нет

wolf77 — Sun, 04 Feb 2024 00:54:29 GMT

Когда занимаешся чем то очень долго, в какой то момент начинаешь осознавать, что уже сам стал частью своего увлечения или же оно стало частью тебя... После такого приобретённого опыта, однозначно открывается особая интуиция и взгляд на всё вокруг, ну а если ещё добавить к этому высшее образование и познания квантовой физики, то понимаешь что в этом мире всё может быть.

Дальше изложонное можно воспринимать как "теорию вероятности" или же как "легенду" (каждый решает сам, верить в это или нет).

Начнём мы с самого начала, а именно с момента изобритения сгущенного молока с сахаром Гейлом Борденом, цель которого было уменьшить смертность маленьких детей из за некачественного молока, или же из за его отсутствия (короче говоря - первое детское питание). Ещё конечно сгущенка помогла выжить или востановитсья несчетному количеству взрослых, когда их сотрясали разные кризисы и войны. Тут уже сразу понятно, что данный продукт явно "на стороне света" и каждый, кто его употребляет, впускает данный свет в себя. Да, ведь же все состовляющие сгущенки обязаны в принципе Солнцу и Земле, что тоже есть наше всё.
Но говоря о Резекне, где её сгущенка и её история стала самой настоящей легендой, то как и любая легенда (или же сказка), в ней неотъемлемо будет элемены борьбы света с тьмой (добра и зла). Само появление РМКК, там где оно есть, явно очень не случайно, ибо почему его не построить под боком у одного из трёх сахарных заводов, как это и делаеться по сути? Но он появился здесь, в городе, который был почти что весь уничтожен войной, да и через дорогу от места, где сгинули тысячи людских душ. Но всёму плохому должен быть противовес, который должен был вернуть баланс. И да, красивое белое здание, в котором стекаются молочные реки и ссыпаются горы сахарного песка, которые под невероятной энергии пара и силы разряжения, превращяются в "концентрат добра", как раз и создал такой противовес, что данное место и окружение явно даже очень позитивными. А из мира природы мы знаем, что если где то появляются хорошие обстоятельства, жизнь начинает бить ключом. А где хорошо, там и жить хочетсься, петь и танцевать. Так что за появление "северки" и развитие культурной жизни сразу и смело можно говорить спасибо нашему МКК. Как бы это всем понятно, но мало кто знает, что сам завод то расположен на "источнике позитивной Земной силы", или проще говоря - под РМКК есть артезианские воды, которые активно использывались для производства. Из этого можно предположить, что всё производство, работники и продукция были "позитивно заряжены самой Землёй". Ну и конечно сами люди - настоящие работники, в которых и по сей день не угас огонёк энтузиазма, и есть главный секрет успеха завода и её даров. И если сложить всё перечисленное вместе, то мы получаем не просто сгущёнку, но продукт полный добра, любви и радости. Я уверен что каждый испытывал это ощущение, потому всё и было так вкусно.
Но в нашем мире работает закон "Инь и Янь", где всё стремится к балансу и равновесию. И если где то было отклонение от "осевой", то рано или поздно оно должно будет приобрести противоположное значение, ну а потом - опять обратно. И получается нами всем известная синусоида или же "качели". И если посмотреть на данные "качели" в более глобальном масштабе, то можно понять что смена тысячилетия (1999-2001) для мира был реально переломным в сторону отрицательности, и только Бог знает, где у отрезка данной синусоиды будет нижняя точка. Хоть и получаеться что в данное время "наше Резекненское добро" и повержено, но свято место пусто не бывает, так как след от него остался очень большим. И всё что осталось от RPKK, что стены цехов, что предметы или воспоминания - всё ещё несут "позитивную энергию", которая как закваска для кефира, в нужный момент и будет началом для роста "нового позитива".
Есть конечно ещё одна закономерность, что позитивное никак не подвласно негативному, и потому несчитаные попытки использавать "добро МКК" в карыстных целях - всегда заканчивались неудачей. Потому в данной легенде можно и говорить о своеобразном "проклятии МКК", словно как "проклятие Фараона", которое поразит того, кто нарушит покой ушедшего до его воскрешения. Звучит достаточно страшно - но справедливо. Но у этого всего есть и обратная сторона, так как те, кто к "легенде МКК" относится с уважением, понимает всей сути и сам является частью "добра", то явно получает благословение. Я знаю о чем говорю, иначе я не был бы там где я есть, за что и очень благодарен "легенде МКК" и судьбе. В любом случаи я не один такой, и мы явно не хотим что бы "легенда МКК" была как либо потревожена. Потому нас негласно прозвали "Стражниками Резекненского млечного пути".
Как вам данная разсказ? Вполне даже и ничего, можно написать интересную сказку с илюстрациями.

"Laikapaka" или же "Пачка времени"

wolf77 — Tue, 12 Dec 2023 23:07:28 GMT

В нашем мире есть закономерности, которые работают для разных ситуаций. Если спросить, что нужно что бы что либо появилось или случилось, то главным являеться то, что бы для этого появились бы нужные условия. Как пример можно взять плесень... Пока у нас всё сухо, солнечно и есть циркуляция воздуха, то всё нормально. Но как только становиться сыро, темно и застойно, то тут как тут всё покрывается белым пушком или черными пятнами. Это конечно не самый красивый пример, но наглядно. :)
В данном случаи так получилось с созданием нового туристического объекта (музея-выставки-коллекции) для Резекне - "Laikapaka - pārtikas iepakojumā ierakstīts stāsts" ("Пачка времени - в пищевой упаковке вписанный рассказ".

Так уж сложились карты, что помимо истории RPKK у меня появился интерес и к общей пищевой истории Латвии. Таким образом я начал собирать коллекцию разных пищевый упаковок, этикеток и тары, которая была произведена на територии Латвии или же ввезена, но имело влияние на местных потребителей. Вторым фактором является новое место работы (наконец то по професии) - "специалист пищевой отрасли" (лаборатн и лектор) в Rēzeknes Tehnoloģiju Akadēmija. Ну а так как у академии есть пищевая лаборатория, да ещё и в историческом здании, которое по пути из Замковой горы к Горсу, то тут прям грех не сделать что то подобное!

В любом случаи, теперь есть возможность узнать о пищевых пристрастиях и традициях Латвии, а так же всё это сохранить. Для свидетелей тех лет, это отличная возможность освежить воспоминания, ну а для молодёжи или туристов - узнать что то новое и возможно чем то вдохновиться.

Так что приходите, смотрите и интересуйтесь, а так же приносите что либо что могло бы пополнить экспозицию или архив (этикетки, упаковки, коробки, тару, буклеты и др.).
О посещении можно договориться только заранее звоня: 28367854 или написав сообщение на страницу Фейсбука - https://www.facebook.com/laikapaka

50 лет самому высокому строению Резекне - трубе ТЭЦ RPKK

wolf77 — Sun, 30 Apr 2023 11:47:33 GMT

Я думаю что любой кто был в Резекне или его объезжал не могли не заметить самое высокое строение - трубу ТЭЦ RPKK, которой в 2023 году исполняется 50 лет. А как это узнать? Так на ней самой это и написано (1973). :)

Труба свои прямые обязанности выполняла где то до 2008 года, до момента, конда отказались от мазутного отопления и перешли на газ. Но всё же, она используется как основа для разных антенн, и так же ночью показывает, что здесь город, и не стоит летать слишком низко.
Простоит она до своего 100 летия?

С 65-летием первой Резекненской сгущенки!

wolf77 — Sun, 06 Nov 2022 21:18:32 GMT

Очередная ночь с 5 по 6 ноября. Каждый год в Резекне она разная, но будем помнить о том что в уже далёком 1957 году данная ночь была очень значимой для молодых специалистов в свежепостроенном комбинате - была сварена первая наша родная сгущенка, настоящий продукт радости и добра!.
Да, смотря на эту дату с 2022 года, понимаешь, что вот он очередной "полукруглый" юбилей - 65 лет!
И так как первая партия Резекненской сгущенки была пущена на печенье, то очень символично было бы сделать печенье "Орешки" с варёным сгущенным молоком. :)

На фото как раз процесс производства сгущенки в ночь с 5 по 6 ноября 1957 года.

Очередная 10-летка

wolf77 — Wed, 05 Oct 2022 21:12:31 GMT

Так получилось, что в истории моего увличения RPKK есть несколько значимых дат и годов. В данном случаи мы празднуем лето и осень 2012 года, когда я всерьёз занялся сохранением истории комбината и достиг первых успехов.
После того как я с друзьями посетил ЦСМ на праздник Лиго в 2011 году и успешно закончил среднюю школу, я вспомнил о том, что надо вернутся на МКК. Но первый повторный контакт был проверкой на мою решитильность, так как меня местные рабочие не хотели пускать. Я по началу был расстроен, но сидя в гостях у ныне знаменитой Evelīna Šaulīte, она сказала "что бы я продолжал идти к своеим целям несмотря не на что". Сказано-сделано! (Хоть и связь с ней давно уже прекратилась, но я ей очень благодарен за ту поддержку!)
Были развешаны обявления о поиске разных экспонатов фактически на все двери ЦСМа и конссервного цеха, и это дало свои результаты. Ну а повторный визит к демонтажникам ЦСМа дал им понять, что лучше меня пустить при них, нежели чем я залезу в здание сам. В итоге мы даже подружились. :)

Экспонаты набирались стремительно, и появилась идея как то это всё показать жителям города. Первое обращение в музей было воспринято несерьёзно, пока я не показал своё богатство. Тут было ясно, что надо делать отдельную выставку - Млечный путь.

В то же время, была идея о создании виртуального музея, по типу raf.ucoz.lv (посвящённый микроавтобусам РАФ). Дизайн сайта остался таким, каким и был 10 лет назад, так что таким и останется :P. Ну а первым файлом, который появился в галерее была этикетка мороженного "пломбир" с персонажем "мороженка с вафельной шляпой", который дал идею моей жене для создания похожего персонажа (его сына или внука).

Благодоря выставке я познакомился со многими интересными людьми, а так же вышел на сушильный цех, который стал своеобразным "эльдорадо" на несколько лет!
Да... время летит быстро, да и кусочки пазла прошлого находить стновится уже всё сложнее. Надо думать и создавать новое будущее, в кабинетах которого можно будет смотреть на собраный пазл прошлого. :)

Дарим экспонаты RPKK Эстонской крепости Курессааре

wolf77 — Wed, 05 Oct 2022 20:24:36 GMT

5 лет назад мы с родителями посетили Эстонский остров Саарема и многие его достопримечятельности. Путишествие оставило самые лучшие впечятления, что было решено его повторить. Но на этот раз было решено сделать его более интересным - за рулём 40 летнего Ford Escort и горсткой этикеток для крепостного музея города Курессааре.

Дело в том, что в экспозиции данной крепости есть баночка резекненской сгущенки времён СССР. Надо было проверить степень её сохранности, да и пополнить её компанию собратями. Персонал музея был приятно удевлён данным подарком (особенно этикеткам молочных консерв с эстонским текстом), но а я чувствовал себя хорошо от того, что частичку нашей истории распостроняю дальше.
Наверное надо будет их навестить через 5 лет снова, так как есть ещё пару мест, где можно подарить частичку RPKK.

Что там с цехом "коровок"?

wolf77 — Thu, 24 Mar 2022 21:56:15 GMT

После крупного пожара сушильного цеха зимой 2016 года, стало ясно, что от склада этикеток от конфет коровка ничего и не осталось. Но всё же все последующие годы был ужасный интерес посмотреть на последствия пожара. Этого я не делал по ряду причин, но вот наш смелый Резекненский кинохроник Sirokez взял и сделал. Большое ему спасибо за это, так как теперь уже точно я могу сказать, что на истории сушильного цеха можно поставить точку.
Особенно приятно было об упоменании Платациса, ну и так же и меня. :)

В мир приходит весна.

wolf77 — Sat, 26 Feb 2022 19:16:44 GMT

В мир приходит весна - пусть закончится бессмысленная война.
Приходят такие слова, когда в тот момент когда в человеческом мире продолжают творится безумие, на улице распустились подснежники - весники весны и пробуждения жизни.
Очень хотелось бы что бы все, все люди просто бы остановились и прониклись красотой жизни, даже в самых малых вещах. И тогда сразу станет понятно, что любые конфликты и злость безсмысленны. Единственный смысл человека и человечества является создание, учение, развитие. И только тогда у нас есть шанс существовать и в будущем стать ближе к Богу.
Всем мира и хорошей сгущенки! :)

40 летний исторический пласт сгущенного молока в контейнере металалома

wolf77 — Fri, 19 Nov 2021 22:26:31 GMT

Отпраздновав день рождения Латвии, пора бы и прибратся на следующий день! Итак, 19.11.2021. я собрал весь тот мусор, который мы сдаём на вторичную переработку. По началу всё было как обычно, мусор рассортировали, я заглянул в контейнер макулатуры, так как там иногда бывают интересные старые журнальчики или книжки. Конечно же, я туда больше смотрю из за возможности найти какую то старую пищевую упаковку или этикетки.
После небольшой помощи местному работнику, меня что то потянуло глянуть в контейнер с металаломом, и не зря...

Моему взгляду была предоставлена целая гора из разных банок молочных консервов и среди них было много банок Резекненского МКК, причём разных годов и видов!
Получив разрешение на "археологические раскопки", я выловил 113 банок Резекненского МКК (47 с этикетками и 66 без них). Но в общем там был 40 летний исторический пласт сгущенного молока... начиная с Резекненского МКК начала 80-х до его конца в 2001, а так же временной отрывок после, где уже были ранние банки из Литвы и Голландии, ну и заканчивая тем, что можно купить в магазинах сейчас.
Как бы классно что так совпали обстоятельства, да и люди думают об экологии, но всё же! Если вы находите какой то старый мусор, подумайте, может он бы очень обрадовал бы какого то энтузиаста или же музей!

С 10-летием нашего общего дела.

wolf77 — Wed, 18 Aug 2021 21:55:37 GMT

Да, если быстро оглянутся, что кажется что время с лета 2011 года пролетело достаточно быстро. Но как только начинаешь вглублятся в подробности событий этих 10 лет, то понимаешь, что как раз они на данный момент являются самыми насыщенными в моей жизни. Много чего было сделано, достигнуто. Много где побывал, многое чего узнал, а так же встречал множество интересных людей, и обретал новых друзей.
Но говоря конкретно о том что последовало после вечера 23. июня 2011. года, это можно назвать своеобразным "большым взрывом" в деле RPKK и всём что с ним связанно, после чего образовалась целая "новая вселенная". Ведь же в природе так и есть, что то уходит, и вместо него рождпется что то новое!
А ведь всё началось с простого сна о ярких моментах детства, и желании хоть ещё разок прикоснутся к тем моментам, "хотя бы ещё раз увидить ту красную этикетку с Резекненским гербом". Да, в тот день я действительно увидел ту этикетку на выставачной баночке, но и были и другие, почле чего прям понеслась лавина воспоминаний и интереса к неизвестному. Как некий резюме за эти 10 лет:

Увидил ту самую этикетку
Собрано и сохранено неверояное количество материалов о Резекненском МКК
Создан виртуальный музей-блог (сейчас вы в нём)
Встречено и опрошено большое количество бывших работников.
Организовано несколько выставак
Поделился найденым с разными музеями и архивами (немножко и за бартер)
Вновь попробавал сгущенку из детсва
Создан вакуумный испаритель малого обёма
На этом же испарителе приготовено собственное сгущенное молоко (разных видов)
Воссоздан очень старый и забытый историей вид - Сгущенное молоко с сахаром и желудиным кофе
Создан новый образ РМКК
Есть много интереснх идей, которые надо реализовать

Надо идти только вперёд! Кто знает что нас ждёт в следующей пятилетке или же десятилетке.